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Slow Food Day, sabato 13 giugno in tutta Italia

Sabato 13 giugno è la festa della rete Slow Food e quest’anno è ancora più speciale: da venerdì a domenica, in tutta Italia tanti appuntamenti per celebrare la rete e i 40 anni di associazione.

Lo Slow Food Day quest’anno sarà un’occasione per le condotte per ripercorrere i 40 anni dell’associazione e con essi la storia di ogni singola associazione territoriale: a partire dalle battaglie storiche per tutelare prodotti e tradizioni alimentari, come quella per il latte crudo, più attuale che mai, la lotta ai vecchi e nuovi Ogm, le petizioni, per l’acqua bene comune, per bandire il latte in polvere dalla produzione di formaggi, per l’inserimento dell’educazione alimentare nelle scuole di ogni ordine e grado.

Ma lo Slow Food Day è anche l’occasione per ribadire i valori alla base della sua costituzione, e che nel 1986 erano racchiusi in quel Manifesto per lo slow food che tanto ha fatto parlare di sé: il contrasto alla fast life e l’affermazione del diritto al piacere. 

Lo Slow Food Day raccoglie ogni anno tantissime attività organizzate dalle associazioni territoriali e regionali e dalle Comunità Slow Food di tutta italia.

Iniziative che mettono al centro la consapevolezza dietro le scelte che compiamo ogni giorno.
Che testimoniano la nostra visione di una relazione buona, pulita, giusta e sana tra donne, uomini e natura.
Che invitano a riaffermare il vero valore del cibo e a riscoprire il piacere del gusto.

Se sei una Condotta o Comunità
candida qui la tua proposta di attività.

Quest’anno le iniziative si svolgeranno durante tutto il fine settimana, da venerdì 12 a domenica 14 giugno.

Per gli appuntamenti in tutta Italia: www.slowfood.it/slow-food-day/

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